खाद्य विभाग की टीम ने प्रतिष्ठानों से लिये नमूना, भेजा प्रयोगशाला
खाद्य विभाग की टीम ने प्रतिष्ठानों से लिये नमूना, गभेजा प्रयोशाला
अम्बेडकरनगर। जिले में खाद्य विभाग द्वारा त्यौहारों को लेकर प्रतिष्ठानों पर उत्पादित मिलावटी पदार्थो की जांच अभियान तेज कर दिया गया है। इस दौरान संदेह पर बस्तुओं की सैम्पुलिंग कर प्रयोगशाला के लिए भेजा जा रहा है।
सोमवार को मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी के नेतृत्व में के.के. उपाध्याय व अन्य ने जगह-जगह प्रतिष्ठानों पर छापेमारी की। कुछ प्रतिष्ठान संचालको ने ताला बंदकर किनारा कस लिया।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने बताया कि शासन की मंशा है आमजन को शु़़द्ध खाद्य पदार्थ प्रतिष्ठानों से मिले जिसके क्रम में सद्दपुर में शिवम डेरी पर पनीर,चिन्तौरा चौराहे से अशोक यादव के मिठाई की निर्माण इकाई से खोया,सुलेमपुर में विनय स्वीष्टस के यहां से डोडा बर्फी,कटोखर चौराहा हसंवर में बंगाली स्वीष्टस से छेना व मिठाई,बरियावन बाजार में जयगुरू देव स्वीष्टस प्रतिष्ठान से खोया के नमूने लिये गये।
उन्होनें बताया कि निरन्तर अभियान चल रहा है। प्रतिष्ठानों पर किसी भी दशा में मिलावटी खाद्य पदार्थ की बिक्री नहीं होने दिया जायेगा। सभी संग्रहीत नमूनों को जांच के लिए प्रयोगशाला भेज दिया गया है। रिर्पोट आने पर सम्बंधित प्रतिष्ठान संचालकों के खिलाफ प्राथमिकी दर्ज कराकर कार्यवाही की जायेगी।
